Toda a alimentação que é servida na nossa casa é preparada e confeccionada por nós, pela nossa equipe de cozinha. Às várias refeições diárias pode ainda acrescentar os seus alimentos pessoais, sendo que serão guardados em local próprio.
Todos os dias, a nossa equipa de restaurante apresenta a Ementa aos nossos Clientes e estes têm a possibilidade de escolher os pratos do dia de sua preferência. Os familiares, amigos e visitas têm sempre acesso a esta informação visto que se encontra sempre exposta a Ementa na entrada do Restaurante.
A nossa equipa de cozinha trabalha em articulação com a equipa médica e de enfermagem, preparando e confeccionando alimentação especial consoante as problemáticas e necessidades que nos surgem. Preparam alimentação especifica para Clientes com diabetes, bem como para aqueles que têm dificuldade em deglutir, entre outros problemas.